النشرة البريدية لموقع طبيب العرب

هل هذا البريد لا يعرض بشكل سليم
أعرض هذه الرسالة فى المتصفح

النشرة البريدية من موقع طبيب العرب

 

النظام الغذائي لمرضى السكري

By د. فادي رضوان on Jan 06, 2016 08:38 am

النظام الغذائي لمرضى السكري أمرٌ في غاية الأهميّة، إلا أنه من غير الضروري تجنب مجموعات غذائية معينة تماماً. وطالما حافظ المريض على انتظام أكله وأبقى السعرات الحرارية ضمن النطاق الصحي، بإمكانه التنويع في طعامه والتمتع بتشكيلة واسعة من الأطعمة. يمكن للمريض إجراء تعديلات عند طهو الوجبات، فعليه مثلاً تقليل كمية الدهون والملح والسكر، وزيادة كمية الألياف.

النظام الغذائي لمرضى السكري

ولا يتوجب على المريض استبعاد المأكولات الحلوة والأطعمة العالية الدسم تماماً، لكن عليه العمل على تقليلها. الأمر الحاسم في تدبير السكري بالنسبة لتناول الطعام هو الأكل بانتظام وأن يتضمن النظام الغذائي النشويات والكربوهيدرات، بالإضافة للكثير من الخضار والفواكه. وإذا كان النظام الغذائي متوازناً، فسيكون بإمكان المريض المحافظة على سوية صحية مناسبة وإبقاء وزنه ضمن المجال الصحي.

أسس النظام الغذائي لمرضى السكري

يجب من أجل اتباع نظام غذائي صحي في البداية معرفة كيف تؤثر الأطعمة المختلفة على سكر الدم. تتحلل الكربوهيدرات والتي توجد في الحبوب والخبز والمعكرونة والحليب والحلويات والفواكه والخضار النشوية لتعطي الغلوكوز في الدم أسرع من باقي أنواع الأطعمة، ما يرفع مستويات سكر الدم. ولا تؤثر البروتينات والشحوم مباشرة على سكر الدم، لكن يجب استهلاك كليهما باعتدال.

للوصول إلى مستوى سكر الدم المطلوب يجب تناول تنويعة من الأطعمة، غير أنه ينبغي مراقبة الأطعمة الغنية بمحتواها من الكربوهيدرات، فالأطعمة المؤلفة من الكربوهيدرات لها أكبر تأثير على مستوى سكر الدم. ولذلك يقوم بعض مرضى السكري بحساب الكربوهيدرات في طعامهم.

أفضل وأسوأ خيارات النظام الغذائي لمرضى السكري

هنا نذكرك ببعض النصائح التي تساعدك أثناء جلوسك على مائدة الطعام: املأ نصف طبقك بالخضراوات غير النشوية. وأكمل الصحن باختيارات صحية أخرى – الحبوب الكاملة والمكسرات واللحم الهبر ومشتقات الألبان منخفضة الدسم، واترك قسما صغيراً للفاكهة الطازجة والدهون الصحية. ولا بد من تحديد كمية السكر.

ونورد هنا ما تحتاج معرفته لاختيار أفضل ما يمكن تناوله من المجموعات الطعامية المختلفة.

البروتين

  • أفضل الخيارات: توصي جمعية السكري الأمريكية بالبروتينات الغثة المنخفضة بالدهون المشبعة، مثل الأسماك ولحم الدواجن. وحاول تناول حصتين أو ثلاثة أسبوعياً من الأطعمة البحرية، فالقليل من الأسماك -مثل سمك السلمون- له فوائد إضافية على صحة القلب نظراً لغناه بالشحوم أوميغا 3. وبالنسبة لمصادر البروتينات النباتية يمكنك التنويع بين أنواع البقوليات المختلفة، كما والدهون الصحية
  • أسوأ الخيارات: يوجد في اللحوم المعالجة الباردة والسجق كميات كبيرة من الدهون كما تحوي الكثير جداً من الصوديوم، والذي يرفع خطورة ارتفاع ضغط الدم. يشكل كل من النوبات القلبية والسكتات الدماغية مضاعفتين خطيرتين للداء السكري، لذا يكون الحفاظ على ضغط الدم ضمن السيطرة من الأمور المهمة.

الحبوب

  • أفضل الخيارات: ينبغي الحرص عند اختيار الحبوب على أن تكون كاملة. حيث تحتوي الحبوب الكاملة مثل الأرز الأسمر والكينوا والخبز الأسمر وأطعمة الحبوب الألياف، والتي تفيد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. كما يوجد في الحبوب الكاملة فيتامينات ومعادن ومواد كيميائية نباتية مفيدة.
  • أسوأ الخيارات: لا يعطي الطحين المكرر (الأبيض) نفس فوائد الحبوب الكاملة. من الأطعمة التي تصنع من الحبوب المكررة هناك وجبات حبوب الإفطار والخبز الأبيض والمعكرونة، لذلك عليك تفادي هذه الخيارات. كما عليك الابتعاد عن الرز الأبيض والمعكرونة.

مشتقات الألبان

  • أفضل الخيارات: حصة واحدة من اللبنة دون قشطة تعطيك خيار صحي لا تحوي سوى 6-8 غرامات من الكربوهيدرات. ويمكنك إضافة القليل من الكرز للاستمتاع به على الفطور أو العشاء، ويمكنك استخدامه كبديل عن كريم الزبدة الغنية بالدهون المشبعة.
  • أسوأ الخيارات: عليك أن تتجنب مشتقات الألبان كاملة الدسم، لاسيما المُضاف لها حليب الشوكلاتة.

الخضار

  • أفضل الخيارات: الخضراوات غير النشوية مثل الخضراوات الورقية والبروكلي والقرنبيط والهليون والجزر. يمكنك الإكثار من تناول الخضراوات غير النشوية – حيث يجب عليك ملء نصف صحنك بهذه الخضراوات. وفي حال اشتهيت البطاطا، جرب استبدالها بالقرنبيط.
  • أسوأ الخيارات: يجب الالتزام بجزء صغير من الخضار النشوية مثل الذرة والبطاطا والبازلاء. هذه الأطعمة مغذية لكن يجب تناولها باعتدال.

الفواكه

  • أفضل الخيارات: تستطيع الفواكه الطازجة أن تلبي رغبتك بتناول المأكولات الحلوة، وفي نفس الوقت تزودك بمضادات الأكسدة والفيتامينات. والكرز خيار ممتاز لأنك تستطيع الاكثار منه، ما يجعلك تشعر بالرضى.
  • أسوأ الخيارات: تجنب المعلبات والعصائر التي يضاف لها السكر. وانتبه بأن الفواكه المجففة يكون محتواها من السكر أعلى. كما يجب الاعتدال بشرب عصائر الفواكه لأنها تحوي سكر أكثر وألياف أقل.

الدهون

  • أفضل الخيارات: تساعد بعض أنواع الدهون على حماية القلب. ويجب اختيار الدهون أحادية اللاإشباع الموجودة في الأفوكادو واللوز والجوز، أو الدهون متعددة اللاتشبع الموجودة في زيت عباد الشمس واللوز، وهو أمر يساعدك على تقليل الكولسترول السيء في جسمك.
  • أسوأ الخيارات: تزيد الدهون المشبعة الكولسترول السيء، لذلك عليك التقليل من الزبدة والجبنة الدسمة ومرق اللحم والأطعمة المقلية. ويجب أن لا تتجاوز نسبة السعرات الحرارية التي تحصل عليها من الدهون المشبعة 10% من حاجتك اليومية. الدهون المفروقة أسوأ من الدهون المشبعة، لذلك يجب تجنبها على قدر الإمكان. ويمكنك معرفة وجود الدهون المفروقة في الطعام بالبحث عن كلمة “مهدرج” على مكونات الطعام، كما في المقبلات المعلبة والمشاوي والحلويات.

هذه التدوينة النظام الغذائي لمرضى السكري تم نشرها أولا فى طبيب العرب.


Read in browser »
share on Twitter Like النظام الغذائي لمرضى السكري on Facebook

علاج ديدان البطن بالأعشاب

By محمد عبدالهادى on Jan 06, 2016 01:47 am

الديدان هى كائنات طفيلية تهاجم القناة المعوية للإنسان ومنها الديدان المفلطحة و الديدان الدبوسية والديدان الحلفية والمدورة والديدان السوطية والديدان الشريطية.

العلاج بالطب الأخضر

الثوم

يستخدم الثوم بنجاج فائق فى طرد الديدان الدبوسية وفى العلاج من بعض الطفيليات المزمنة كالامبيا والجيازيا يمكن عصر 5 فصوص من الثوم فى كوب من عصير الجزر وشربها على الريق وقبل الغذاء وقبل العشاء.

ثوم-.-ثقف-نفسك-222

الزنجبيل

ان جذور الزنجبيل ذات الرائحة النفاذة فعالة جدا فى القضاء على الديدان كما أن خلاصة الزنجبيل توقف حياة يرقات الديدان خلال 4 ساعات وتقضى على الديدان البالغة فى خلال أقل من يوم.

القرع

تشل بذور نبات القرع حركة الديدان المعوية مما يجعلها لاحركة لها وبذلك يسهل طردها خارج الجهاز الهضمى كلها وكثير ما تستخدم بذور القرع مع اوراق الزنجبيل.

الشيح

يقيض الشيح على كل الديدان فهو مقاوم واسع المجال لك لالديدان التى تقتحم الجهاز الهضمي، والشيح يضاف الى انواع الحساء فى الحالات العادية اما فى الحالات المزمنة فيتم صنع مشروب مركز من مستخلصه او يتم استخدام زيت الشيح نفسه.

ملحوظة: زيت الشيح قوى جدا ويسبب تسمما حتى فى الجرعات الصغيرة فيجب الاقتصار على شراب الشيح.

الببايا

تمضغ بذور الببايا او تبلع كالاقراص وهى تقضى على الديدان خاصة ذات الاحجام الكبيرة منها.

الكركم

الكركم من التوابل اللذيذة وهو مفيد فى علاج (النيوماتودا) ويحتوى الكركم على عدة مركبات ذات نشاط مضاد للطفيليات والديدان وهى من الاعشاب القويه القاتلة للديدان.يمكن اخذ الكركم كمسحوق ويمكن اضافته الى الاكلات لانه يعطى طعما محببا.

القرنفل

يشرى الشاى العشبى للقرنفل للتخلص من الديدان وهو ذو فعالية ضد جميع انواع الديدان المعوية المختلفة.اذا يحتوى على الانزيمات المحللة للبروتين والتى تعلب الدور الرئيسى فى القضاء على الديدان بالدخول الى حامضها النووى وتدميره. الفواكه طاردة الديدان : الرومان والتين والاناناس والخبيزة تستعمل لطرد الديدان.

الترمس

يؤخذ الترمس وهو جفاف ويطحن قدر فنجان ويعجن فى كوب عسل النحل وتؤخذ منه ملعقة على الريق يوميا لمدة ثلاث ايام فانه يقتل الديدان ثم توخذ شربة خروع لتطرد ما قتل من الديدان.

الزعتر 

يطحن فى فنجان من الزعتر ويعجن فى برطمان عسل وتؤخذ منه ملعقة يوميا على الريق.

شيح البابونج

يؤخذشيح البابونج قدر فنجان صغير وينقع فى كوب ماء ساخن لمدة نصف ساعة ثم يضاف عليه ملعقة زيت زيتون وليمون بنزهير ويشرب دفعة واحدة على الريق ولا يفطر حتى موعد الغداء فان ذلك المشروب سينظف المعدة م الطفيليات.

الكرنب 

لعق الكرنب وذلك بتقطيع اوراقه ويضرب فى الخلاط مع القليل من الماء ثم يصفى وتوضع عليه البهارات والملح ويشرب قبل النوم وفى الصباح تؤخذ شربة خروع.

المحلب

يؤخذ قدر ثلاثة ملاعق كبار من المحلب ويطحن جيدا ثم يعجن فى كوب عسل على نار هادئة ملغقة على الريق يوميا لمدة اسبوع.

الوصفات العشبية

يوخذ مقدار من ورق التوت مع مثله من ورق الخوخ وسعف النخل ثم يطبخ مع سبع ثمرات من التين ثم يصفى ويشرب من قبل النوم ويؤخذ على الريق عسل النحل يغلى قشر الاترج او التفاح بالحليب فانه يقيل جميع الديدان .يؤخذ بذر اليقطين (القرع) قدر ثلاث ملاعق كبيرة وتطحن جيدا وتمزج فى كوب من الحليب ويشرب مساء مع اخذ شربة زيت الخوع فى الصباح (وهذه نافعة جدا فى حالة الديدان الشريطية ) يؤخذ 5 فصوص من الثوم مع مقدار مساو فى الوزن من الزعتر والبابونج وكف الذئب وازهار الاقحوان وتنقع فى ماء مغلى ثم تصفى ويشرب الماء.

هذه التدوينة علاج ديدان البطن بالأعشاب تم نشرها أولا فى طبيب العرب.


Read in browser »
share on Twitter Like علاج ديدان البطن بالأعشاب on Facebook


 
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
Website
Website
Copyright © 2016 3rbdr, All rights reserved.
النشرة البريدية لموقع طبيب العرب
Our mailing address is:
3rbdr
cairo 1
Zagazig 44771
Egypt

Add us to your address book

unsubscribe from this list    update subscription preferences 
Email Marketing Powered by MailChimp

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

N.T.S.C يقدم العديد من الخدمات العلاجيه والتعليميه التأهيليه مثل التغذيه علاجيه-علاج السمنه والنحافه الاستشارات والكشف والمتابعه عن بعد وانشاء الرجيم الصحي المثالي- شراء المستلزمات الطبيه احدث الاجهزه الطبيه لعلاج السمنه الموضعيه

أحدث الحلقات التليفزيونيه " احذروا بيزنس اعلانات الرجيم المضلله " أحدث الطرق الطبيه لعلاج السمنه الموضعيه اطعمة بناء العضلات اعتقادات خاطئة عن التغذية السليمة الإعتقادات الغذائية الخاطئه التخلصمن السموم والملوثات التغذية السليمة التغذيه العلاجيه لحياه صحيه الغذاء الصحي النظام الغذائي الوسائل غير الجراحيه لعلاج السمنه الموضعيه أنيميا الفول بناء العضلات تحقيق التغذية السليمة تحميل كتب التغذيه العلاجيه وعلاج السمنه والنحافه مجانا تقرير شامل عن تطعيم الانفلونزا تمتع بخدمه الاستشارات المجانيه طوال شهر رمضان جسم خالي من السموم والملوثات خمس قواعد للتغذيه صحة القلب عشر اطعمة تساعد على بناء العضلات عقود عمل رسميه بتكوين شراكات استراتيجيه كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة القلب بالسلب او الايجاب كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة القلب بالسلب او الايجاب (الجزء الثاني) ماذا نقدم : ماهي التغذيه العلاجيه ؟ معتقدات خاطئة عن تطعيم الإنفلونزا من نحن :
منحه الدبلوم المتكامل في التغذيه العلاجيه وعلاج السمنه والنحافه 2014 الجدول السنوي لدبلومات المركز