فوائد

فوائد


10 فوائد مدهشة لأكل وشرب الريحان

Posted: 05 Mar 2015 07:00 AM PST

 فوائد الريحان

إضافة أوراق الريحان الخضراء الجذابة تضيف مذاقاً ورائحة رائعين للطعام او طبق السلطة أو مشروب الشاي. وليس ذلك فحسب, وإنما تضيف فائدة رائعة للصحة. الريحان غني بالعديد من المغذيات الحيوية الضرورية للجسم مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. ويستعرض هذا المقال فوائد الريحان.

فوائد الريحان

  1. مطهر للجسم. يعد الريحان أحد المطهرات الطبيعية للجسم حيث يحميه من البكتريا الضارة والتلوث لوجود بعض المركبات المضادة للبكتريا متمثلة في الزيوت الطيارة مثل الإستراجول والسينيول والسابينين والليمونين والميرسين والإيجانول واللينالول.
  2. الوقاية من السرطان. من أهم فوائد الريحان احتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الشقوق الحرة. وأبرز مضادات الأكسدة الموجودة في الريحان هي المركبات الفلافونويدية التي تحمي من تلف الحمض النووي للخلايا.
  3. الوقاية من أمراض القلب. الريحان يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ المتمثل في البيتا كاروتين الذي يتحول داخل جسم الإنسان إلى فيتامين أ. ويساعد فيتامين أ في تحسين تدفق الدم والوقاية من الكولسترول.
  4. الوقاية من مشاكل البشرة. الريحان يحتوي على خصائص مضادة للبكتريا حيث يفيد في التخلص من الملوثات التي تتعرض لها البشرة. ويساعد استخدام ماء الريحان الذي نقع فيه أوراق الريحان 10 دقائق باستخدام قطعة قطن على التخلص من التلوث في البشرة.
  5. الوقاية من السكري. من أحد فوائد الريحان الوقاية من السكري حيث وجد أن الريحان له خصائص منظمة للسكر في الدم.
  6. علاج القلق والتوتر. يقول "جيمس دوك" خبير النباتات الطبية وأستاذ النبات ومؤلف كتاب "الصيدلية الخضراء" أن الريحان له خصائص مضادة للأرق والتوتر حيث يعمل على خفض هرمون القلق الكورتيزول عن اضافته إلى الشاي.
  7. مفيد أثناء الدورة. يساعد أكل الريحان أثناء الدورة الشهرية على تعويض الفاقد من الدم من خلال احتوائه على كمية جيدة من الحديد.
  8. علاج حموضة المعدة. يساعد أكل أو شرب الريحان على تنظيم الحامض في المعدة والوقاية من حرقة الصدر أو الارتجاع المريئي.
  9. خفض الكولسترول. وجد أن الريحان له قدرة على الوقاية من ارتفاع الكولسترول من خلال شرب الشاي المحتوي على الريحان.
  10. تحسين خصائص المخ والذاكرة. يساعد الريحان في تحسين خصائص المخ والوقاية من النسيان والزهايمر والتشوش الذهني.

بعد أن تعرفت على فوائد الريحان, كيف تستخدم الريحان؟


9 فوائد و4 اضرار للحم الديك الرومي

Posted: 05 Mar 2015 04:30 AM PST

 فوائد دجاج الرومي

لحم الدجاج الرومي يمكن أن يكون بديلاً صحياً للحوم الحمراء الغنية بالدهون المشبعة والمضرة للصحة بشكل عام. ويمتاز لحم الديك الرومي باحتوائه على كمية كبيرة من البروتين عالي القيمة الغذائية ومنخفض الدهون إذا تم نزع الجلد. ويحتوي لحم الرومي على مركبات غذائية مفيدة للصحة, وهذا المقال سوف يتناول القيمة الغذائية وفوائد اللحم الرومي.

القيمة الغذائية للدجاج الرومي


فوائد دجاج الرومي


  1. مفيد للرجيم والتخسيس. يمكن أن يكون لحم الرومي مفيد في تخسيس الجسم والوقاية من زيادة الوزن حيث أن إدخاله ضمن النظام الغذائي يساعد في زيادة الشعور بالشبع فترات طويلة من الوقت بفضل وجود البروتين عالي القيمة الغذائية. ولحم الرومي منخفض في السعرات ودهون إذا تم نزع الجلد منه.
  2. مفيد لاتمام العمليات الحيوية بالجسم. لحم الرومي غني جداً بالمعادن التي تساعد في اتمام العمليات الحيوية بالجسم مثل الزنك والحديد والبوتاسيوم والفوسفور.
  3. زيادة انتاج الطاقة بالجسم. يحتوي لحم الرومي على فيتامين ب6 والنياسين وهما من بين مجموعة فيتامينات ب. وهي فيتامينات تساعد في انتاج الطاقة بالجسم.
  4. التخلص من الاكتئاب. من أهم فوائد لحم الرومي احتوائه على الحمض الأميني التربتوفان الذي أظهرت العديد من الدراسات قدرته على التخلص من الاكتئاب والأرق.
  5. خفض مستوى الكولسترول في الدم. أكل لحم الرومي بانتظام يساعد في خفض مستوى الكولسترول في الدم.
  6. تقوية الأعصاب. فيتامين ب له فوائد في تحسين صحة الجهاز العصبي وتقوية الأعصاب بالجسم.
  7. تقوية مناعة الجسم. يحتوي لحم الرومي على السيلينوم وهو أحد المعادن المضادة للأكسدة التي تعزز مناعة الجسم ومهم لهرمون الغدة الدرقية.
  8. مفيد لصحة الحمل. من فوائد لحم الرومي أنه آمن أثناء فترة الحمل وله قيمة غذائية عالية ويعزز صحة الأم والجنين على السواء من خلال تعزيز نموه.
  9. تحسين عملية الهضم. يمكن أن يكون لحم الرومي مفيد لتحسين الهضم والتخلص من مشاكل عسر الهضم واضطرابات المعدة.

الآثار الجانبية للحم الرومي


  1. يمكن أن يحتوي على الكثير من الصوديوم إذا تم طهيه بطريقة تحتوي على كثير من الملح.
  2. قد يكون مضراً عند تناوله مصنعاً حيث يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
  3. أكل جلد الديك الرومي يزيد من كمية الدهون المتناولة.
  4. يمكن أن تسبب الكميات الكبيرة من التربتوفان الخمول.
بعد معرفة فوائد واضرار لحم الرومي, هل أنت من عشاقه؟


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

N.T.S.C يقدم العديد من الخدمات العلاجيه والتعليميه التأهيليه مثل التغذيه علاجيه-علاج السمنه والنحافه الاستشارات والكشف والمتابعه عن بعد وانشاء الرجيم الصحي المثالي- شراء المستلزمات الطبيه احدث الاجهزه الطبيه لعلاج السمنه الموضعيه

أحدث الحلقات التليفزيونيه " احذروا بيزنس اعلانات الرجيم المضلله " أحدث الطرق الطبيه لعلاج السمنه الموضعيه اطعمة بناء العضلات اعتقادات خاطئة عن التغذية السليمة الإعتقادات الغذائية الخاطئه التخلصمن السموم والملوثات التغذية السليمة التغذيه العلاجيه لحياه صحيه الغذاء الصحي النظام الغذائي الوسائل غير الجراحيه لعلاج السمنه الموضعيه أنيميا الفول بناء العضلات تحقيق التغذية السليمة تحميل كتب التغذيه العلاجيه وعلاج السمنه والنحافه مجانا تقرير شامل عن تطعيم الانفلونزا تمتع بخدمه الاستشارات المجانيه طوال شهر رمضان جسم خالي من السموم والملوثات خمس قواعد للتغذيه صحة القلب عشر اطعمة تساعد على بناء العضلات عقود عمل رسميه بتكوين شراكات استراتيجيه كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة القلب بالسلب او الايجاب كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة القلب بالسلب او الايجاب (الجزء الثاني) ماذا نقدم : ماهي التغذيه العلاجيه ؟ معتقدات خاطئة عن تطعيم الإنفلونزا من نحن :
منحه الدبلوم المتكامل في التغذيه العلاجيه وعلاج السمنه والنحافه 2014 الجدول السنوي لدبلومات المركز