فوائد

فوائد


11 فائدة لزيت دوار الشمس تفسر أهميته كزيت طهي أساسي

Posted: 19 Feb 2015 05:00 AM PST

 فوائد زيت دوار الشمس

يعتبر زيت دوار الشمس او كما يسمى عباد الشمس من أكثر الزيوت استخداماً في الطهي. كما يعد زيت دوار الشمس من أكثر الزيوت الصحية في الطهي حيث يحتوي على مصادر دهنية صحية تؤدي إلى تحسين صحة الجسم والوقاية من الكثير من الأمراض. ويستخرج زيت دوار الشمس من بذور عباد الشمس التي تعود إلى أمريكا. وهنا سوف نتعرف على فوائد زيت دوار الشمس لصحة الإنسان.

القيمة الغذائية لزيت دوار الشمس

فيتامين هـ
فيتامين ك
الليثيسين
الكاروتينات
فيتامين د
حمض اللينوليك

فوائد زيت دوار الشمس



  • مفيد لصحة القلب. من ابرز فوائد زيت دوار الشمس هو الوقاية من أمراض القلب بفضل الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية وفيتامين هـ.
  • الوقاية من التهاب المفاصل. يمكن استخدام زيت دوار الشمس كدهان لعلاج التهاب المفاصل.
  • الوقاية من سرطان القولون. زيت دوار الشمس هو أغنى الزيوت احتواء على فيتامين هـ والذي له دور كبير في الوقاية من سرطان القولون.
  • الوقاية من أمراض السرطان. الكاروتينات الموجودة في زيت دوار الشمس تساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل المثانة والرئتين والجلد.
  • خفض الكولسترول. من أهم فوائد زيت دوار الشمس الوقاية من ارتفاع الكولسترول بفضل ارتفاع محتواه من الأحماض الدهنية غير المشبعة.
  • علاج التهاب القدم الرياضي. وجدت بعض الأبحث أن دهان القدم بزيت دوار الشمس لمدة أسابيع قد ساعدة في علاج القدم الرياضي.
  • مفيد لنضارة الجلد. زيت دوار الشمس غني في محتواه من فيتامين هـ حيث يساعد في الحفاظ على صحة البشرة. كما يمكن استخدامه أيضاً مباشرة على البشرة.
  • تعزيز الطاقة بالجسم. بفضل محتوى زيت دوار الشمس من الأحماض الدهنية, فإنه يساعد في تعزيز مستوى الطاقة بالجسم.
  • تعزيز مناعة الجسم. مضادات الأكسدة في زيت دوار الشمس لها دور هام في الحافظ على مناعة الجسم والوقاية من الكثير من الأمراض.
  • الوقاية من تساقط الشعر. يساعد حمض اللينوليك في زيت دوار الشمس على الوقاية من تساقط الشعر كما يساعد في الحفاظ على صحة الشعر الدهني من التلف.
  • تحسين صحة الجهاز العصبي. من بين فوائد زيت دوار الشمس تحسين صحة الجهاز العصبي.




http://3.bp.blogspot.com/-X944cNJjPGM/U3_IpIVPIpI/AAAAAAAAHxY/hMI8CfyPuXg/s1600/%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82.png

17 فائدة رائعة من فوائد الفراولة

Posted: 18 Feb 2015 10:30 AM PST

 فوائد الفراولة

الفراولة تعد أحد أمتع الفواكه وأطيبها طعماً ولها فوائد أيضاً صحية عديدة. فهي غنية بالكثير من المركبات الغذائية المفيدة لصحة الجسم. ويطلق عليها في دول آسيا "ملكة الفواكه". وتستمد فوائد الفواكه من امتلاءها بالعديد من المغذيات المفيدة مثل الألياف ومضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات. وهنا سوف نتعرف على فوائد الفراولة للجسم الرائعة.


القيمة الغذائية للفراولة

  • فيتامين ج
  • المانجنيز
  • الألياف
  • النحاس
  • اليود
  • البوتاسيوم
  • الماغنيسيوم
  • الفوسفور
  • مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين
  • أحماض أوميجا-3


فوائد الفراولة



  • تقوية الذاكرة. تساعد الفراولة في تقوية الذاكرة وفقاً لبعض الدراسات.
  • تخفيف الالتهابات. تعمل الفراولة على تخفيف معدل الالتهابات في الجسم والذي يقود إلى ضعف مناعة الجسم.
  • الوقاية من أمراض القلب. تعمل مضدات الأكسدة في الفراولة على تقليل معدلات أمراض القلب.
  • الوقاية من الجلطات. من بين فوائد الفراولة الوقاية من الجلطات لوجود بعض مضادات الأكسدة مثل الكيرستين والكامبفرول والأنثوسيانين.
  • الوقاية من أمراض السرطان. الفراولة تعتبر من أغنى الفواكه احتواءً على مضادات الأكسدة والتي تحمي من أضرار الشقوق الحرة.
  • تنظيم ضغط الدم. تساهم الفراولة في تقليل ضغط الدم لوجود نسبة عالية من البوتاسيوم.
  • الوقاية من الامساك. أكل الفراولة يساعد في تقليل الامساك لوجود الألياف والماء حيث يساعدان على تقليل الامساك.
  • تقليل الربو. نتيجة للتأثير المضاد للالتهابات الذي يحدثه الكيرستين, فإنه يقل معدل الإصابة بالربو.
  • تنظيم السكر. أكل الفراولة له فوائد في تنظيم السكر وعلاج مرض السكري لاحتوائها على مؤشر جلايسمي منخفض وسكريات معقدة.
  • نمو الجهاز العصبي للأجنة. يساعد أكل الفراولة في نمو الجهاز العصبي للأجنة لاحتوائها على اليود.
  • مفيدة لصحة الحامل. تساهم الفراولة في زيادة صحة الأم أثناء الحمل لوجود بعض الفيتامينات المقوية للمناعة مثل فيتامين ج وأيضاً تحتوي الفراولة على الألياف التي تقلل الامساك.
  • علاج الاكتئاب. الفولات الموجودة في الفراولة تساعد على تقليل انتاج المزيد من الهوموسيستين بالجسم الذي يساهم في زيادة معدل الاكتئاب.
  • مفيدة لصحة ونضارة البشرة. تحمي الفراولة من التجاعيد التي تحدث نتيجة التلوث, فهي تحتوي على فيتامين ج الذي له تأثير مضاد للملوثات.
  • تعزيز مناعة الأطفال. حيث تحتوي على كميات جيدة من فيتامين ج المقوي للمناعة.
  • ترطيب ونمو الشعر. يساعد حمض الإيلاجيك في الفراولة على زيادة نمو الشعر.
  • تخسيس الجسم. تحتوي الفراولة على كمية قليلة من السعرات وكمية كبيرة من الألياف. كما أنها تساعد في زيادة معدل حرق الدهون بالجسم.
  • الفراولة تبيض الأسنان. أكل الفراولة يساعد في تبييض الأسنان لوجود مواد قابضة.

والآن, بعد أن عرفت فوائد الفراولة, شاركنا في التعليقات عن أهم الطرق التي تتناول بها الفراولة. ومن هنا اقرأ تفاصيل أكثر عن الفراولة وفوائدها واضرارها.

http://3.bp.blogspot.com/-X944cNJjPGM/U3_IpIVPIpI/AAAAAAAAHxY/hMI8CfyPuXg/s1600/%D8%AD%D9%82%D9%88%D9%82.png

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

N.T.S.C يقدم العديد من الخدمات العلاجيه والتعليميه التأهيليه مثل التغذيه علاجيه-علاج السمنه والنحافه الاستشارات والكشف والمتابعه عن بعد وانشاء الرجيم الصحي المثالي- شراء المستلزمات الطبيه احدث الاجهزه الطبيه لعلاج السمنه الموضعيه

أحدث الحلقات التليفزيونيه " احذروا بيزنس اعلانات الرجيم المضلله " أحدث الطرق الطبيه لعلاج السمنه الموضعيه اطعمة بناء العضلات اعتقادات خاطئة عن التغذية السليمة الإعتقادات الغذائية الخاطئه التخلصمن السموم والملوثات التغذية السليمة التغذيه العلاجيه لحياه صحيه الغذاء الصحي النظام الغذائي الوسائل غير الجراحيه لعلاج السمنه الموضعيه أنيميا الفول بناء العضلات تحقيق التغذية السليمة تحميل كتب التغذيه العلاجيه وعلاج السمنه والنحافه مجانا تقرير شامل عن تطعيم الانفلونزا تمتع بخدمه الاستشارات المجانيه طوال شهر رمضان جسم خالي من السموم والملوثات خمس قواعد للتغذيه صحة القلب عشر اطعمة تساعد على بناء العضلات عقود عمل رسميه بتكوين شراكات استراتيجيه كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة القلب بالسلب او الايجاب كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة القلب بالسلب او الايجاب (الجزء الثاني) ماذا نقدم : ماهي التغذيه العلاجيه ؟ معتقدات خاطئة عن تطعيم الإنفلونزا من نحن :
منحه الدبلوم المتكامل في التغذيه العلاجيه وعلاج السمنه والنحافه 2014 الجدول السنوي لدبلومات المركز