فوائد

فوائد


هل يمكن أن تختفي الشوكولاتة في السنوات القادمة؟

Posted: 20 Nov 2014 08:55 AM PST

الشوكولاتة تواجه نقصا كبيرا

هل يمكن أن يأتي يوم ولا يصبح الإنسان قادراً على أكل الشوكولاتة؟ الأمر يبدو أكثر من مجرد تساؤل! فقد حذرت شركتان من أكبر شركات انتاج الشوكولاتة في العالم وهما مارس الأمريكية وباري كاليبو السويسرة من نفاذ الشوكولاتة سريعاً بسبب الاستهلاك الغير متوازن مع انتاج الشوكولاتة. وبحلول عام 2020, سوف يستهلك العالم مليون طن أكثر مما ينتج من الشوكولاتة.

وذكر تقرير عام 2013 أن العالم يستهلك من الكاكاو أكثر من 70.000 طن من انتاج الكاكاو العالمي. وباستمرار زيادة استهلاك الشوكولاتة, فإن مصنعو الشوكولاتة قد يلجأون إلى زيادة المواد الداخلة في تصنيع الشوكولاتة مثل الدهون النباتية لخفض تكلفة تصنيع الشوكولاتة التي سترتفع أسعارها بكل تأكيد لنقص المواد الخام.

وتتعلق مشكلة نقص انتاج الشوكولاتة في العالم لأسباب زراعية مثل أنها تأخذ وقتاً طويلاً في النمو, وأسباب بيئية مثل الجفاف والأمراض التي تصيب أشجار الكاكاو. واستجابة لنقص الشوكولاتة, بدأ مزارعو الكاكاو مؤخراً في انتاج سلالات جديدة من الكاكاو كثيفة الانتاج وتقاوم الأمراض.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

N.T.S.C يقدم العديد من الخدمات العلاجيه والتعليميه التأهيليه مثل التغذيه علاجيه-علاج السمنه والنحافه الاستشارات والكشف والمتابعه عن بعد وانشاء الرجيم الصحي المثالي- شراء المستلزمات الطبيه احدث الاجهزه الطبيه لعلاج السمنه الموضعيه

أحدث الحلقات التليفزيونيه " احذروا بيزنس اعلانات الرجيم المضلله " أحدث الطرق الطبيه لعلاج السمنه الموضعيه اطعمة بناء العضلات اعتقادات خاطئة عن التغذية السليمة الإعتقادات الغذائية الخاطئه التخلصمن السموم والملوثات التغذية السليمة التغذيه العلاجيه لحياه صحيه الغذاء الصحي النظام الغذائي الوسائل غير الجراحيه لعلاج السمنه الموضعيه أنيميا الفول بناء العضلات تحقيق التغذية السليمة تحميل كتب التغذيه العلاجيه وعلاج السمنه والنحافه مجانا تقرير شامل عن تطعيم الانفلونزا تمتع بخدمه الاستشارات المجانيه طوال شهر رمضان جسم خالي من السموم والملوثات خمس قواعد للتغذيه صحة القلب عشر اطعمة تساعد على بناء العضلات عقود عمل رسميه بتكوين شراكات استراتيجيه كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة القلب بالسلب او الايجاب كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة القلب بالسلب او الايجاب (الجزء الثاني) ماذا نقدم : ماهي التغذيه العلاجيه ؟ معتقدات خاطئة عن تطعيم الإنفلونزا من نحن :
منحه الدبلوم المتكامل في التغذيه العلاجيه وعلاج السمنه والنحافه 2014 الجدول السنوي لدبلومات المركز